Преимущества
-
Режущая кромка
Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. -
Шейка ножа
Шейка (больстер) образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполняет функцию предохранителя пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы. Больстер кухонного ножа Zwilling J.A. Henckels изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность при использовании. -
Эргономичная рукоятка
Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закругленную форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки. -
Подставка с заточкой
Технология KIS – керамические элементы внутри каждого слота подставки затачивают ножи под оптимальным углом каждый раз, когда ножи достают из подставки и возвращают в нее.
Описание
Немецкая компания Zwilling начала историю своего существования почти 300 лет назад. А ее первым массовым производством стали ножи Henckels, запатентованные в далеком 1731 году. Бренд стал известен всему миру начиная с 1830 года, когда из маленькой мастерской в провинции он перерос в целый завод в Берлине. Zwilling можно по праву считать бизнесом нескольких поколений, во главе которого стоит Авраам Хенкельс. Именно он начал развивать производство до фабричных масштабов и налаживать транспортировку в другие страны. На сегодняшний день компания представляет собой крупный концерн, который имеет филиалы не только по всей Германии, но и в Японии, Китае и США. Выпускаемый ассортимент также включает ножницы, столовые приборы, кастрюли, кухонные принадлежности и маникюрные наборы. Все товары отличаются высочайшим качеством и практичностью. Непревзойденное сочетание немецкого качества с европейским стилем – это основа продукции Zwilling.
Более тридцати лет назад Zwilling произвел революцию в стандартах на высококачественные кухонные ножи. В разработке серии TWIN Four Star принимали участие известные профессиональные повара и именно поэтому все модели получились очень продуманными и удобными. Здесь есть все, что ждут от качественных ножей: классический дизайн, уникальная бесшовная ручка, лезвия из высококачественной нержавеющей стали. Эти кухонные ножи являются шедевром комфорта, эргономики и безопасности, поэтому они стали самой продаваемой коллекцией Zwilling в мире.
Универсальный набор из 5 различных кухонных ножей и ножниц поможет легко и быстро справиться с любой работой на кухне. Рукояти ножей изготовлены из ацетальной смолы (полиоксиметилена), красивого и твердого материала, устойчивого к агрессивным чистящим средствам и не деформирующегося при высоких и низких температурах ( от -40 до +150 градусов). Стильная подставка с 3-мя М-образными ножеточками поможет поддерживать остроту кромки лезвия каждый раз, когда вы вставляете нож в блок для хранения.
В набор входит:
- нож поварской , длина лезвия 20 см;
- нож для нарезки , длина лезвия 20 см;
- нож для овощей , длина лезвия 10 см;
- нож для хлеба , длина лезвия 20 см;
- нож для завтрака , длина лезвия 13 см;
- ножницы
- подставка.