Преимущества
-
Термостойкие ручки
Ручки крышек, в том числе и декоративные, обладают высокой термостойкостью. Поэтому посуду можно использоваться в духовке при температуре до 250 °С.
-
Особая конструкция корпуса
Чугунный корпус покрывается по особой технологии изнутри и снаружи посуды двумя слоями специальной эмали, защищающей от пригорания, впитывания запахов пищи и изменения цвета. С внутренней стороны эмаль более тонкая, более пористая, частицы жира проникают в поры чугуна и создают антипригарное покрытие. Черная эмаль обеспечивает наилучшее распределение тепла и равномерное приготовление блюда. Покрытие эмалью с внешней стороны делает чугунную посуду безопасной для поверхности любых плит, в том числе и индукционных, предотвращая образование царапин на них.
-
Искусство цвета
Благодаря инновационным методам эмалирования посуда Staub отличается яркими красками, что позволяет подавать блюда из печи прямо на стол. Цветовая палитра посуды Staub имеет 8 оттенков. Четыре из них создаются благодаря специальному процессу многослойного нанесения «майолика», который придает эмали уникальный блеск и интенсивность глубины цвета — это базилик, корица, гранат и темно-синий.